夜になるときらびやかな明かりが灯り、縁日やお祭りのような雰囲気と賑わいを見せることで有名なのが台湾夜市です。数多くの店舗や屋台が集結し、お気に入りのお店を選んで食べ歩きをしたり、ゆっくりと座って食べたりと、思い思いの方法で楽しめます。そんな台湾夜市の活気と雰囲気、多種多様な台湾グルメの味わいを那覇市にて再現しました。一流ホテルの有名シェフが監修した台湾料理の数々を存分にお楽しみいただけます。
夜になるときらびやかな明かりが灯り、縁日やお祭りのような雰囲気と賑わいを見せることで有名なのが台湾夜市です。数多くの店舗や屋台が集結し、お気に入りのお店を選んで食べ歩きをしたり、ゆっくりと座って食べたりと、思い思いの方法で楽しめます。そんな台湾夜市の活気と雰囲気、多種多様な台湾グルメの味わいを那覇市にて再現しました。一流ホテルの有名シェフが監修した台湾料理の数々を存分にお楽しみいただけます。
「台湾夜市に行ったらまずはこれ」と多くの方が太鼓判を押す台湾グルメの代表格と言えば、こってりとした豚の脂分と甘辛く仕上げた煮汁がご飯に染み込み、思わず一気に食べ切ってしまうほどの美味しさが魅力の魯肉飯です。「トロトロに煮込まれた豚肉の食感がやみつきになる」と、年代を越えて人気を集めています。那覇市の奥武山公園内にある沖宮横丁では、本場台湾の方々も納得の本格的な魯肉飯を屋台にて手軽にお召し上がりいただけます。夜市ならではの活気と豊かな味わいで沖縄の楽しい夜を華やかに彩ってまいります。
ゆいレールの奥武山公園駅や壺川駅の目の前という便利なロケーションにあるため、那覇市や周辺にお住まいの方はもとより観光や出張でお越しの皆様も手軽にお楽しみいただけます。沖縄ならではの雰囲気と国内外のグルメを存分に満喫していただけるように、台湾夜市を再現した料理メニューも用意しております。台北の地元グルメである魯肉飯、台南を代表する担仔麺をはじめ、点心や肉まんといった多彩なメニューで皆様をおもてなしいたします。食とエンターテインメントを融合させた魅惑的な沖宮横丁へぜひお越しください。
単に台湾夜市を再現するだけでなく、そこでご提供する料理のラインアップと品質にも徹底的にこだわっています。那覇市内の一流ホテルシェフが監修した台湾グルメは、屋台ならではのチープな雰囲気を表現しつつも、本物の味を詰め込んだ渾身の逸品です。お仕事の帰り道やご家族でのお出かけのついで、琉球八社への参拝や散策の後など、いつでも気軽にお立ち寄りいただけます。大勢の人が集い、国内外の食とエンタメが融合する横丁での一時を満喫していただきたいと願っています。